A determinação da contagem de microrganismos em alimentos é uma das etapas mais fundamentais para garantir a qualidade microbiológica e a segurança dos produtos comercializados. Esse tipo de análise é amplamente utilizado em queijos, carnes, sucos e uma ampla gam...
A ABC participou e patrocinou nos dias 29 e 30 de outubro último em Belo Horizonte - MG, do Encontro Minas a Casa do Leite 2025. Dentre as palestras apresentadas estiveram temas como "O futuro da indústria láctea brasileira em um mercado de mudanças aceleradas", "Em...
A ABC participou do 2º Workshop do Prodir, 09 de outubro último, em São Paulo-SP. O colaborador da ABC, Lucas Padilha, coordenador da certificação Prodir, participou do evento que apresentou inúmeros temas como "Mudanças na ABNT NBR 10004 e 17160", "O futuro do c...
A ABC promoveu no dia 13 de agosto último quatro palestras sobre higienização e limpeza no Laticínios Atalat, em Ataléia-MG, para colaboradores dos setores de controle de qualidade, recepção de leite, produção de queijo e manteiga, salga, embalagem e carregamen...
A ABC participou mais uma vez como patrocinadora e expositora no 13º Encontro Baiano de Laticinistas, realizado entre 25 e 28 de setembro último, em Mata de São João, município de região metropolitana de Salvador -BA. O encontro reuniu dezenas de marcas do setor d...
A ABC Comércio e Representações Ltda realizou sua 22ª Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho (SIPAT) dias 12, 13 e 14 de agosto último, no auditório da empresa, com a participação de colaboradores da ABC Comércio, ABC Industrial e Loja ABC. No p...
O conhecimento em higiene industrial é primordial porque esse processo visa criar um ambiente seguro e livre de contaminações em toda unidade fabril, auxiliando de forma direta na excelência da qualidade do produto final. Esse processo envolve agentes de higieniza...
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